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惠州市食全食美餐饮管理有限公司

地址:惠州市惠阳区淡水名苑路16号

电 话:0752-3333568

传 真:0752-3333568

联系人:林先生(总经理)

手 机:13825433362

邮 箱:gdsqsm@126.com 

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甲方:×××××××××××××××××公司
乙方:惠州市食全食美餐饮管理有限公司
                                
签订日期:     年    月    日

甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成以下协定:
一、承包时间:甲方愿意把饭堂伙食承包给乙方,从     年     月    日起至     年     月      日止。
二、伙食承包标准:
1. 员工伙食费    元/人/天打菜形式就餐,一天早、中、晚三餐,员工中、晚餐各  荤 素  汤选择 荤 素  汤,米饭任吃。
  员工伙食费    元/人/天围台形式就餐,一天早、中、晚三餐,员工中、晚餐各    荤 素  汤,米饭任吃。
2.员工伙食费   元/人/天打菜形式就餐,一天早、中、晚三餐,员工中、晚餐各   荤  素  汤选择 荤 素 汤,米饭任吃。
  员工伙食费   元/人/天围台形式就餐,一天早、中、晚三餐,员工中、晚餐各   荤 素  汤,米饭任吃。
3、加班夜宵费     元,(夜宵费另计)。
更改伙食费须双方协商一致并签订书面协定作为本合同的附件。乙方应提供管理人员一名,其她人员按1:70之比例由乙方配备。
三、甲方责任:
1、甲方提供现有厨房设备给乙方使用,甲乙双方对所交接的厨具,设备进行核实(甲方现有的厨房设备附清单),已损坏的由甲方维护好才交给乙方签收使用。甲方协助监督浪费现象,定期与乙方核对用餐人数。
2、甲方提供厨房现有厨具并为乙方工作人员提供住宿。必要时甲方在用餐时须派厂里警卫配合维持餐厅秩序。
四、乙方责任:
1、乙方对甲方所移交的用品要维护好,合同期满时,若续约继续由乙方签收使用。合同终止时,乙方需按原数量归还甲方,损坏的需由乙方按价赔偿;属乙方添置的设备可由乙方带走(或折旧给甲方)。
2、饭堂所用大米、油、盐、菜肉、配料、调料、燃料、水电等均由乙方负责。   
3、乙方保证在规定的用餐时间内,甲方所有的员工均可用餐,不会出现甲方员工无餐可用的现象,否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭给无餐可用的员工。
4、乙方必须保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要,需提前延后就餐,在甲方事先通知后,乙方需配合并保证提供温热饭菜。
5、乙方所购食物应当日采购,且保证食物的新鲜,采购经检验合格的新鲜猪肉,新鲜的淡水鱼,部份购买冷冻食品、排骨。甲方有权指派专员负责监督乙方工作,会对乙方所送肉菜进行不定时检查,乙方应给予配合。如有发现变质食品扣当日伙食费5‚
6、乙方所雇用的厨师需有健康证,要身体健康。每年做健康檢查,并向甲方提供健康报告。
7、乙方每天要对餐厅进行打扫、清洁卫生,每餐过后要按时擦试桌面及清理地面(厨房的馊水及剩菜由乙方负责处理)。桌椅摆放整齐,并应定期清扫饭堂范围内的消防器才、门窗、风扇及玻璃。
8、甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜,引起食物中毒的,经医院确认后属乙方负责任的由乙方负责。
9、乙方工作人员工作期间,必须穿着整齐的制服、戴口罩,不能在工作场所吸烟、饮酒。乙方工作应注意个人卫生,如有疾病者乙方需立即解雇。
10、乙方节假日照常为甲方服务,乙方工作人员应对甲方之各项重大活动给予支持配合。
11、乙方指派一人管理饭堂工作,该人员要具有决定权( 可全权代表乙方法人意见)。
12、乙方负责收集甲方员工的意见,不断改善甲方员工伙食。
13、乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项规章制度,不可与甲方员工发生冲突,如有纠纷,由双方负责人共同处理。
14、每年重大节庆(端午、中秋、国庆、春节)各免费提供加餐一次。加餐标准根据节庆特点另行安排
五、伙食费结算方式:
1、按甲方每天提供人数计算,乙方提供本公司收据。
2、甲方伙食费由乙方暂付,每30天结算一次,逾期不得超过 25   天。甲方不得无故拖延乙方伙食费,否则乙方有权停止甲方员工伙食,直至结清伙食费为止,期间一切后果及损失由甲方负责。
3、伙食结算以现金或现金支票方式结算。(不含税金)
六、终止合约时甲方所有伙食费一次性付清给乙方。
七、违约责任:
1、如果乙方的饭堂工作没有达到甲方合理要求,甲方有权在通知10天内单方终止合约,乙方续约或终止合约提前一个月通知甲方。
2.甲方将饭堂承包给乙方需由乙方公司自己经营,不得转包,如有发现转包,甲方有权不支付伙食费。
3、本合约一式两份,甲、乙双方各持一份为据,共同遵守,任何一方不得以人为的原因而任意违约,否则全部损失由违约方赔偿。

4、自合同生效之日起,双方互助合作,协力配合;若双方在合作中途出现意外问题,将由双方代表共同进行协商处理。


甲    方:                                              乙方:惠州市食全食美餐饮管理有限公司
代 表 人:                                              代 表 人:
联系电话:                                              联系电话:



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