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食堂承包:夏日预防空调病白领们吃什么好?

发布时间:2015/6/26 14:21:07    点击:1127次

酷热的夏季里空调成为人们的必备之选。但在感到凉爽舒适的同时,由于身处密闭的空间,加上空调机排放的多种污染源,极易使房间内的空气受到污染。人们频繁进出空调房,冷热频繁交替给人的身体状况带来严重影响,极易出现四肢无力、全身酸痛、头昏脑涨、口干鼻痒、注意力不够集中等多种症状,这些就是我们通常所说的“空调病”。俗话说的好,吃药不如食补,那么,整日困居于空调房的白领们吃什么、怎么吃才能预防空调病呢?下面就让食全食美餐饮营养师小宋给您介绍几种空调房养生必备食品。

夏日预防空调病白领们吃什么好
夏日预防空调病白领们吃什么好

  1.姜汤


  中医学专家认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期身居空调房的人们多喝姜汤,能够有效防治“空调病”。长期在空调环境中工作生活,室内室外的巨大温差使人极易感染风寒。如果能吃上几片生姜或喝上一碗红糖姜汤,对驱寒解表大有裨益。当然,用姜汤水(加点盐、醋)泡足同样有很好的疗效。


  2.葱豉豆腐汤


  把豆腐切成小块,与淡豆豉调合放入水中一起煮,大概10分钟左右即可,再加入葱白,稍微再煮上片刻,趁热吃掉。这个汤品有辛散解表,清热润燥之功效,适用于空调病中的发热、口渴、咽干等症状。其中,配方中的淡豆豉、葱白可以辛散解表,而豆腐性寒味甘,对于清热润燥有极大帮助,三者共同食用可以帮助驱热降燥,解风热困扰。


  3.三鲜茶


  准备鲜藿香15克,鲜佩兰15克,鲜薄荷20克。将原料们切碎共同放入茶壶,用沸水冲泡后作为日常茶水饮用。藿香、佩兰祛湿清暑,薄荷辛凉驱热,共同搭配,具有芳香清暑、清热化湿的功效,针对暑湿外感的空调病患者有明显效果。


  除此之外,炎炎夏季宜多食苦瓜、冬瓜、西瓜等,这些含水量多的果蔬有去火清暑的功效。与此相反的是荔枝、芒果、菠萝这些,它们易导致上火,不应多吃。

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